第114屆全國糖酒商品交易會在成都拉開帷幕，這場匯聚全球食品與酒類行業精英的盛會，再次成為行業焦點。展會現場新品云集，不僅展現了行業的創新活力，更凸顯出健康消費深化與體驗化需求崛起兩大顯著趨勢。
旺旺集團在本屆糖酒會上動作頻頻，攜全新戰略新品旺豆乳及全品類乳品矩陣閃亮登場。植物基飲品近年來市場熱度持續攀升，消費者對飲品的需求愈發傾向于“更健康、更輕負擔、更好喝”。旺旺集團工作人員表示，旺豆乳是旺旺對植物蛋白飲品消費升級的積極回應，作為2026年植物基賽道的戰略核心產品，旺豆乳采用原豆磨漿工藝，在保留豆乳營養價值的同時，注重口感體驗，讓飲用更加順滑易接受。在風味設計上，推出原味、濃醇巧克力、柔滑香蕉、酸甜草莓四款口味，兼顧經典與創新。
旺旺集團此次展臺以旺豆乳為核心，巧妙串聯起全品類乳品矩陣，構建了一套完整的產品展示體系。既有新品突破帶來的驚喜，又有體系支撐展現的品牌實力；既有單品亮點吸引目光，又有品牌厚度增強信任。這種展示方式，讓旺旺在乳品與飲品領域的綜合實力得以凸顯，在糖酒會這個高密度傳播場景中收獲了更高的關注度。
健康消費理念已深入人心，成為食飲行業創新的強大驅動力。走進展館，“健康”元素隨處可見。飲料區，“0糖0脂0卡”的產品琳瑯滿目；休閑食品區，“高蛋白”“全谷物”的標簽十分醒目；調味品區，“低鈉”“非轉基因”的標識清晰可見。消費者對健康的追求，已從簡單的成分減法，升級為營養加法和功能化探索。
峨眉雪芽以“生態有機”為主題，推出多款峨眉雪芽有機茶新品，并發布2026年發展戰略，進一步強化其有機茶天然、健康、高品質的屬性，順應了健康消費的大趨勢。
除了健康消費，體驗化需求也成為本屆糖酒會的一大亮點。傳統的“看包裝、嘗樣品”模式已難以滿足參展商和觀眾的需求。沉浸式體驗區、互動式品鑒會、跨界聯名快閃店等新型展示方式在展會上層出不窮。許多食品飲料品牌還設置了趣味互動游戲，讓消費者在參與過程中深入了解產品故事和品牌理念。
葡口為展示新品矩陣，在現場設置了試吃和游戲互動環節，讓消費者親身體驗健康飲品矩陣在運動補給、日常營養、草本輕養、天然補水、風味調養等方面的特點。綠力主打綠力冬瓜茶，試吃環節深受消費者喜愛，展位前人頭攢動。這種互動體驗化轉型，通過多感官的觸達，幫助品牌與消費者建立更深層次的情感連接，在激烈的市場競爭中脫穎而出。
