在河南商丘睢縣的一處菠菜種植基地里，村民們正忙碌地采收、分揀、包裝“趴地菠菜”。這些新鮮的菠菜在不到半天的時間內，就能被發往全國各地，成為消費者餐桌上的美味佳肴。
河南作為中國重要的蔬菜種植大省，近年來在農業品牌建設上取得了顯著成效。其中，“趴地菠菜”憑借其獨特的品質和口感，在短視頻平臺上迅速走紅，被網友們親切地稱為“菠菜中的愛馬仕”。這種菠菜葉片貼地生長，具有桿紅、葉厚、味甘的特點，入口清甜，深受消費者喜愛。
睢縣的網絡主播潘麗，正通過直播間幫助周邊村民銷售“趴地菠菜”。她表示，每日線上訂單量高達3000多單，市場需求十分旺盛。種植戶許文軍也感慨道：“以前一天銷量七八百斤，現在一天最多可以賣六萬多斤，做夢都在挖菠菜。”由于部分菠菜還未成熟，目前很多訂單仍處于預售狀態。
種植了50多畝“趴地菠菜”的農戶司秀云表示，隨著“趴地菠菜”名聲的擴大，不少收購商主動上門采購，不僅帶來了可觀的效益，還帶動了周邊村民的就業。在最忙碌的時候，每天約有五十多名村民在田間勞作，目前采收工作已接近尾聲。
在鄭州經八路農貿市場，菜商劉女士也感受到了“趴地菠菜”的火爆銷售。她表示，現在很多顧客點名要吃“趴地菠菜”，每日銷售量相比之前翻了約5倍。這種菠菜的暢銷，不僅提升了市場的活力，也為消費者帶來了更多選擇。
“趴地菠菜”的走紅，還帶動了河南其他特色農產品的銷售。平頂山市衛東區的紅根蒜苗種植戶李少杰表示，自己種的15畝紅根蒜苗兩天前被鄭州一商超收購，對方稱“直播間供不應求”。黃心菜、小磨香油等特色農產品也產銷兩旺，形成了良好的市場效應。
近年來，河南加快實施品牌強農戰略，持續打造“豫農優品”整體品牌。目前，共打造國家級農業品牌48個，省級知名農業品牌1500多個，“豫農優品”名錄收錄605家企業的1131個產品。這些品牌的崛起，為河南農業的發展注入了新的活力。
中國商業經濟學會副會長宋向清表示，“趴地菠菜”銷售火熱，且聯動形成“爆款矩陣”，是河南農業區域公用品牌長期布局的必然結果。這本質上是品牌背書、品質支撐、渠道賦能的三重共振。他建議未來深挖品種選育，加強供應鏈協同，延伸產業鏈價值，結合“豫農優品進商超、出海”計劃，打造更多綠色優質農產品新名片。
