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《2025百城“盒區房”報告:新興城市消費力崛起,品質夜經濟煥新活力》

   發布時間:2026-01-05 21:09 作者:吳俊

國家統計局最新數據顯示,2025年前11個月社會消費品零售總額同比增長4%,增速既超過上年同期水平,也快于全年表現。在整體消費回暖的背景下,非一線城市的消費活力正以驚人速度釋放,成為市場結構變化中最突出的現象。

《2025年百城“盒區房”消費力報告》通過分析盒馬鮮生全國門店運營數據,首次提出“盒區房指數”。該指數綜合日均訂單量、客單價及進店客流三項指標,發現石家莊(171)、徐州(141)、臨沂(127)等城市指數顯著高于全國重點城市均值(100)。這些數據直觀反映出新興市場消費者對品質零售的旺盛需求。

盒馬鮮生的擴張軌跡印證了這種消費遷移趨勢。2025年除在北京、深圳等傳統一線城市增設門店外,企業將40個新城市納入布局版圖,涵蓋天津、洛陽、宜賓等二三線城市。據公開報道,這些新開門店普遍出現“開業即爆滿”現象,部分城市單日客流量突破3萬人次。

城市發展戰略與人口流動形成消費升級的雙重推力。以石家莊為例,自2021年實施“強省會”戰略以來,其GDP從2020年的5935億元躍升至2024年的8000億元。經濟提速帶動人口回流,盒馬消費數據顯示當地居民已將進口水果和高端烘焙產品納入日常消費清單——開業前三日售出10噸金枕榴蓮和5000盒秘魯藍莓。

品質零售對商圈的帶動效應在河北表現尤為突出。唐山首店開業使所在商圈客流同比提升101%,銷售額增長122%;石家莊勒泰中心引入盒馬后,晚間八點半仍保持高客流量。這種“零售+商圈”的協同效應,正在重塑城市商業生態。

消費升級在購買行為層面呈現顯著特征。徐州門店國慶假期售出8000只大閘蟹,相當于110張宴會桌的擺盤量;揚州一年內連開三家盒馬,進口商品占比達50%;中山門店的健康面包月均銷量環比增長240%。這些數據表明,“悅己消費”已從節日特例轉變為日常選擇。

商品結構變化折射出全國性消費趨勢。佛山、貴陽、合肥的有機山茶油系列銷量同比增長40%,顯示健康消費成為主流;貴州省醫云腿月餅在石家莊單店月銷2200份,印證本地特色美食正突破地域限制。消費者對品質的追求,正在推動全國市場形成統一標準。

新興城市的夜間消費潛力正在被激活。泰州吾悅廣場引入盒馬后,商場打烊時間從20點延后至自然閉店,21點仍保持客流高峰。揚州吾悅廣場因盒馬閉店時間設定為22點,直接推動商場調整營業時段。這種“零售品牌定義城市消費時鐘”的現象,為夜經濟發展提供了新范式。

商務部研究院專家指出,非一線城市消費活力的爆發,關鍵在于“有效人口”和“結構性購買力”的雙重支撐。盒馬等新零售品牌通過完善基礎設施,提升了區域消費承載能力,這種發展模式對促進消費空間均衡具有示范意義。

 
 
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