四川省資陽市雁江區市場監管局與區消委會近日聯合舉辦了一場別開生面的消費體察活動，主題為“溯源非遺美味，提升消費品質”。此次活動邀請了人大代表、政協委員、行業協會成員、消費者代表以及媒體記者，共同走進四川蔣鵝兒食品有限公司，深入體驗本土非遺美食的品質管控全流程。
活動當天，體察團成員首先參觀了企業的原料倉儲區，詳細了解了原料篩選的嚴格標準。隨后，他們走進標準化生產車間，親眼見證了核心鹵制工藝的精湛與獨特。在成品檢驗倉儲環節，體察團成員對品控節點的細致入微表示贊賞，認為這充分體現了企業對食品安全的重視。體察團還現場品鑒了蔣鵝兒系列產品，對其地道風味與品質口感給予了高度評價。
座談會上，雁江區消委會就食品安全與消費維權法規進行了宣貫，旨在提高消費者的法律意識和維權能力。企業代表則分享了品質管控與品牌建設的成果，展示了企業在提升產品品質方面的努力與成效。各界代表結合品鑒體驗，紛紛建言獻策，為企業的進一步發展提供了寶貴意見。
體察團成員對活動成效給予了充分肯定，他們強調，食品安全是企業的生命線，必須嚴守底線，確保消費者舌尖上的安全。同時，他們也鼓勵企業繼續加強品質管控，助力本土品牌提質升級，共同構建政企民協同共治的良好格局。
此次消費體察活動不僅搭建了企業與消費者之間的溝通橋梁，還全方位展現了四川特色伴手禮品牌的品質實力。通過親身體驗和深入交流，消費者對資陽特色食品的信任度與消費信心得到了有效增強。雁江區市場監管局與區消委會表示，將繼續強化監管服務，推動食品行業持續健康發展，為消費者提供更多優質、安全的食品選擇。
