貴州茅臺近日發布公告，其董事會已正式通過《2026年貴州茅臺酒市場化運營方案》，該方案涵蓋產品體系、運營模式、渠道布局及價格機制四大核心領域，旨在進一步順應市場與消費趨勢的變化，推動營銷體系向以消費者為中心、市場需求為驅動的市場化轉型。
在產品體系方面，方案明確提出貴州茅臺酒將回歸“金字塔”型結構，以滿足不同消費群體的需求。其中，“塔基”產品以飛天53%vol 500ml貴州茅臺酒為主，輔以1000ml、100ml等其他規格，強化當年產品的社交消費屬性及往年產品的收藏價值，形成消費價值認同。飛天43%vol 500ml貴州茅臺酒則聚焦主力消費場景、區域及年輕群體，成為“金字塔”結構的重要支撐。“塔腰”產品包括精品茅臺酒與生肖茅臺酒，前者將被打造成大單品，后者則激發民間收藏消費需求。“塔尖”產品涵蓋茅臺酒陳年系列與文化系列，通過適度收縮維護超高端產品價值。
運營模式上，貴州茅臺宣布從傳統的“自售+經銷”模式向“自售+經銷+代售+寄售”多維協同體系轉變。自售模式通過自營店與i茅臺平臺銷售全系產品，聚焦C端與B端消費群體，并取消原分銷模式。經銷模式明確銷售量、區域及渠道，物權轉移至經銷商；代售與寄售模式則依托線上零售、線下零售、餐飲及私域等渠道資源，物權不轉移，僅提升區域覆蓋與渠道觸達能力。不同產品將根據特性選擇適配的運營模式。
渠道布局方面，貴州茅臺將構建批發、線下零售、線上零售、餐飲及私域“五大渠道”并行的體系，通過“線上+線下”融合轉型，實現線上管效率與觸達、線下管轉化與服務的良性生態。同時，建立以市場需求為驅動的動態評估考核機制，持續優化區域渠道布局，推動市場投放精準化與科學化，維護市場穩定。
價格機制上，貴州茅臺強調以市場為導向，構建“隨行就市、相對平穩”的自營體系零售價格動態調整機制，并對多款產品出廠價進行下調，當前自營體系零售價已在i茅臺與自營店執行。經銷模式將根據產品、渠道的經營成本、難度、風險及服務能力等動態調整銷售合同價；代售與寄售模式商品零售價按自營體系執行，傭金則根據經營成本、運營能力、資源價值及服務能力等測算確定。
