合生元聯合華南理工大學食品科學與工程學院科研團隊于近日受邀出席三場國內外重量級學術會議——2025年英國劍橋哺乳網絡夏季研討會(Cambridge Lactation Network Summer Symposium)、第七屆國際益生菌益生元科學大會及第二十二屆中國食品科學技術學會年會,重磅發布母乳低聚糖2’-巖藻糖基乳糖(2’-FL)與乳橋蛋白協同作用的最新研究成果,以獨到的學術見解在全球權威專家中引發熱烈反響,為相關領域的深入研究樹立了創新標桿。
其中,2025年9月11日舉辦的英國劍橋哺乳網絡夏季研討會(Cambridge Lactation Network Summer Symposium),依托于自2021年成立以來便致力于搭建泌乳生物學研究國際協作與資源共享平臺的英國劍橋哺乳網絡。該研討會作為全球泌乳及母乳健康領域的重要學術交流窗口,為本次研究成果的發布提供了權威平臺。

2025年英國劍橋哺乳網絡夏季研討會現場
2025年10月29-31日舉辦的第二十二屆中國食品科學技術學會年會則是我國食品領域規模最大、影響力最強的年度科技交流平臺,此次落地廣州并聚焦食品科技前沿與產業創新,為產學研用融合及粵港澳大灣區食品產業升級提供核心支撐。

第二十二屆中國食品科學技術學會年會現場
2025年11月3-4日在杭州召開的第七屆國際益生菌益生元科學大會由中國營養學會益生菌與益生元健康分會主辦,吸引500余名中外高校、科研院所專家及企業代表參會,通過82場專題報告聚焦微生態、腸道健康等前沿議題,是該領域極具影響力的國際學術盛會。

第七屆國際益生菌益生元科學大會現場
此項里程碑式研究由華南理工大學張斌教授團隊領銜,深度融合合生元在母嬰營養健康領域二十多年的科研積累,系統揭示了2’-FL與乳橋蛋白在促進嬰兒腸道發育及免疫調節中的協同增效機制,為嬰幼兒奶粉的精準配方升級提供了堅實的科學依據與理論支撐,同時彰顯了中國科研力量在全球母嬰營養領域的前沿水準。
雙組分協同發力
解鎖母乳活性成分新價值
研究團隊經過多維度系統實驗,清晰闡明了兩大母乳活性成分的獨立作用機制與協同作用。其中,乳橋蛋白展現出優異的腸道靶向活性——其在嬰兒胃腸道環境中具有良好的消化穩定性,能夠完整抵達腸道并發揮生物功能,通過抑制NF-κB炎癥信號通路,有效減輕腸上皮細胞炎癥反應,顯著增強腸道屏障的防御能力。
同時,2’-FL作為母乳中最豐富的低聚糖之一,其多重健康價值也得到進一步驗證:一方面可作為“益生元”被雙歧桿菌等腸道有益菌選擇性利用,助力構建健康腸道菌群結構;另一方面通過“誘餌效應”與病原菌結合,阻斷其黏附腸道黏膜,從源頭降低感染風險,增強嬰兒腸道免疫防御。
本次研究最具突破性的發現,在于證實了乳橋蛋白與2’-FL的協同增效作用。實驗數據顯示,當二者以1:36至1:3的比例組合時,其發酵代謝產物能更高效地抑制NF-κB信號通路激活,顯著上調腸道緊密連接蛋白的表達水平,同時大幅降低炎癥因子含量,對腸屏障損傷展現出優異的保護與修復作用。

華南理工大學教授 張斌
合生元深耕母乳科學
以科研創新守護母嬰健康
作為健合集團旗下高端嬰幼兒營養品牌,合生元自1999年創立以來,始終致力于母乳成分研究與創新應用。此次與華南理工大學的深度產學研合作,正是合生元營養與護理研究院“專注科學,關愛母嬰”使命的又一次有力實踐,再次彰顯品牌在全球母嬰營養健康領域的行業引領地位。
展望未來,合生元將持續踐行Premium(高端優質)、Proven(科學驗證)、Aspirational(追求卓越)、Engaging(參與互動)的健合集團PPAE經營理念,深化與頂尖科研機構的戰略合作,聚焦母乳活性成分深度研究與應用轉化。依托產學研協同創新,加速突破性成果落地為高品質母嬰營養產品,為全球嬰幼兒健康成長保駕護航,持續為母嬰健康事業貢獻科研力量。








