近日發布的《2025貴州企業100強》榜單中，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司憑借穩健的市場表現引發關注。這家以辣椒制品聞名的企業，在經歷2021年營收短暫下滑后，通過三年戰略調整實現強勢復蘇，2024年營業收入已接近54億元，距離歷史最高水平僅一步之遙。
工商登記信息顯示，老干媽品牌運營主體貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司成立于1997年10月，注冊資本1000萬元人民幣。企業法定代表人由創始人陶華碧擔任，其子李妙行、李貴山作為主要股東共同持股。公司業務覆蓋辣椒制品生產銷售、糧油食品進出口貿易及配套設備進口等領域，形成完整的產業鏈布局。
在對外投資方面，該公司全資控股貴陽南明老干媽風味食品銷售有限公司，構建起產銷一體化的運營體系。創始人陶華碧名下關聯企業達四家，其中貴陽南明春梅釀造有限公司、貴陽南明老干媽風味食品銷售有限公司與主體公司保持存續狀態，形成品牌矩陣協同發展格局。
值得關注的是，此次業績反彈標志著老干媽完成戰略轉型關鍵期。面對消費市場變化，企業通過優化產品結構、拓展電商渠道、強化品牌年輕化等舉措，在保持傳統調味品優勢的同時，開發出適合新消費場景的系列產品，成功實現市場突圍。
