春節期間,京郊懷柔區以“來懷柔過大年”為主題,推出一系列傳統與現代交融的文旅活動,不僅讓年味愈發濃郁,更帶動了當地消費市場的火熱升溫。從慕田峪長城的舞獅表演到紅螺寺的宋韻游園,豐富的民俗活動吸引了大量游客,將“冷”冰雪轉化為“熱”經濟,為區域文旅消費注入強勁動力。
餐飲市場成為春節消費的“主戰場”之一。位于懷柔鎮、毗鄰紅螺寺的大城小院餐廳,從正月初二起便迎來客流高峰。大廳內座無虛席,門口排隊等位的食客絡繹不絕。來自海淀的王小姐一家對桌上的板栗紅燒肉贊不絕口:“上午帶孩子去紅螺寺祈福、逛廟會,中午特意來嘗這里的虹鱒魚和鹵水豆腐,一家人吃得熱熱鬧鬧,這才是過年的感覺!”餐廳老板付明月透露,春節期間客流量較平日翻倍,招牌菜虹鱒魚日均銷量達100條,鹵水豆腐也能賣出70至80斤。她計劃開春后挖掘更多本地食材,研發新菜品以吸引回頭客。
“逛廟會、品美食、住民宿”的微度假模式,成為今年春節京郊游的熱門選擇。連接慕田峪長城與紅螺寺的黃金通道上,群生大院同樣人聲鼎沸。中午12點半,院內等待區坐滿了排隊的食客,服務員穿梭其間,吆喝聲與談笑聲交織成新春的交響曲。從天津趕來的翟先生一家邊品嘗驢肉和虹鱒魚,邊規劃下午行程:“我們專程來懷柔訪友,查過攻略后發現兩大景區春節都有活動,就趁假期都逛一遍。”群生大院品牌經理毛維芳表示,春節前半個月包間午間已全部訂滿,大堂中午時段能翻臺4至5次。
文旅活動的引流效應在住宿端體現得尤為明顯。北溝村的瓦廠酒店以沉浸式鄉村年俗體驗吸引眾多家庭入住。上午11點,酒店運營的北旮旯涮肉大堂內暖意融融,孩子們圍在長桌旁制作創意糖葫蘆,將山楂、葡萄串成串后裹上金黃糖衣。從朝陽區趕來的孫先生舉著手機記錄全過程:“昨天帶孩子爬了長城、看了舞龍舞獅,下午還有‘跑驢’表演,他特別期待。我小時候在村里過年就是走街串巷看大戲,帶他來就是想讓他體驗這種年味,也能遠離城市喧囂,在民宿找到‘家’的感覺。”
瓦廠酒店總經理邵冰巖觀察到,游客需求已從“吃頓餃子”升級為“深度體驗鄉村生活”。春節期間,酒店除糖葫蘆制作外,還推出寫福字、到村民家包餃子等活動,入住率超70%,較平日增長近30%。從景區的民俗展演到餐桌上的特色美食,再到民宿里的年俗體驗,懷柔區通過“來懷柔過大年”系列活動,成功將文旅流量轉化為消費增量,讓傳統鄉村年味煥發新生機。





















