巨人財經 - 專業科技行業財經媒體

北京春節年味濃:連鎖商超“不打烊” 保供升級共筑幸福年

   發布時間:2026-02-15 06:07 作者:李娜

隨著春節腳步的臨近,北京的大街小巷處處洋溢著喜慶的氛圍,紅燈籠高掛,春聯福字隨處可見,濃濃的年味撲面而來。為積極響應商務部等9部門發起的“2026樂購新春”行動,北京市連鎖經營協會迅速行動,組織旗下會員單位全力投入到節日期間的商品供應保障和消費促進工作中。與往年相比,今年的春節服務不僅確保商品供應充足,更在提升消費品質、豐富消費體驗上下足功夫,一場民生保障與消費升級的雙重變革正在悄然進行。

為應對節日期間生鮮需求的激增,多家企業提前數月便開始籌備。盒馬相關負責人透露,公司早在三個月前就啟動了備貨計劃,帝王蟹的儲備量超過300噸,三文魚的采購量是平時的五倍,蔬菜則鎖定了11萬畝種植基地。近日,首批荷蘭Tessa蘋果在盒馬首發上市,這是荷蘭蘋果獲得中國市場準入資格后首次進入中國。由于今年春節較晚,車厘子已接近尾季,但荷蘭蘋果、智利櫻桃李、西班牙脆柿、澳洲皇后李等進口水果新品接踵而至,為消費者提供了更多選擇。盒馬旗下西式美食自有品牌Bello Vitahouse還推出了減糖版比利時進口巧克力禮盒等新品,進一步豐富了年貨市場。

在配送服務方面,多家商超企業堅持“春節不打烊”。京東七鮮連續第六年提供不間斷配送服務,不僅配送時間照常,還承諾運費不漲,騎手補貼由企業承擔。華冠超市在臘月二十至廿八期間延長營業時間至自然閉店,線上訂單實現30分鐘送達。首航超市則針對社區老人推出免費送貨上門服務,讓老年群體也能輕松置辦年貨。保供不僅體現在數量上,更體現在“鮮”度上。七鮮超市推出“24小時菜”“24小時蛋”服務,確保每日上新;物美聚焦32款春節核心單品,從車厘子到丹東草莓,從原切牛排到速凍年菜,精準匹配家庭聚餐需求;京客隆門店的現絞肉餡、手工水餃檔口前排起長隊,“現做現賣”成為家宴籌備的新趨勢。

今年的春節,商超不再僅僅是購物場所,更成為年俗文化的新載體。超市發在小年當天邀請書法家現場寫福字,“財神”巡游派發糖果,立春時節贈送火鶴花寓意吉祥,銷售與客流同比均增長不低于15%。華冠購物中心打造非遺市集,搭配舞獅表演和互動游戲,吸引眾多年輕人前來打卡。卜蜂蓮花在通州蓮花薈開啟“馬上有好市”新春市集,設置胖東來定制產品區和“正大小廚”泰式美食等特色區域,營造出濃厚的節日氛圍。

在產品創新方面,商超企業也下足功夫。盒馬聯合四大明星主廚推出“封神”年菜系列,復刻餐廳級硬菜,讓“廚房小白”也能輕松端出一桌體面的年夜飯。物美則將促銷活動與節氣相結合,從立春到元宵節期間舉辦每日秒殺、瘋狂四點半等活動,激發節日消費潛力,讓購物成為節日儀式的一部分。一位在超市發選購年貨的市民笑著說:“以前過年就是囤米面油,現在逛超市像逛廟會,孩子玩得開心,我們買得放心。”

從凌晨配送的冷鏈車到深夜亮燈的收銀臺,從一盤現包的餃子到一張手寫的福字,北京的連鎖商超用責任與溫度編織了一張覆蓋全城的“年味保障網”。通過充足供應、創新服務和惠民舉措,他們穩穩托起了市民的“菜籃子”“米袋子”和“年味盤”,讓這個春節更加溫暖、更加有滋有味。

 
 
更多>同類內容
全站最新
熱門內容
本欄最新