臨近元旦與春節，食品飲料行業成為市場焦點。為充分把握“兩節”消費高峰，農業農村部近期啟動了2026年元旦春節“品特產 尋年味”消費促進活動。活動通過精準對接供需、創新消費場景、拓展消費空間，旨在進一步擴大農產品消費規模。據介紹，此次活動已于12月11日在北京聯合多地同步啟動。
根據農業農村部公布的方案，活動將圍繞五大核心展開：一是發布“土特產”品牌年貨目錄，為消費者提供優質選擇；二是組織節日主題消費活動，營造濃厚節日氛圍；三是提升農文旅融合消費體驗，推動鄉村旅游與農產品銷售聯動；四是推出營養健康消費活動，引導健康消費理念；五是開展消費幫扶對接，助力特色農產品打開市場。這些舉措旨在通過多元化方式激發消費潛力。
市場研究機構尼爾森IQ發布的《2026馬年春節零售趨勢前瞻與備貨之道》顯示，春節消費市場正從傳統的“交易場”向“生活場”轉變。報告指出，零售商需在元旦前兩周完成備貨，以應對節日消費高峰。其中，預制年菜市場表現尤為突出，預計將成為春節消費的新增長點。這一趨勢反映了消費者對便捷與品質的雙重需求。
在零售業發展方面，商務部相關負責人在“全國零售業創新發展大會”上強調，“十五五”時期將把零售業作為構建完整內需體系、強化國內大循環的關鍵環節。通過推動行業向品質驅動和服務驅動轉型，實現高質量發展。這一戰略定位為零售業指明了方向，也為消費市場注入新動力。
