元宵節期間，京東外賣平臺發布的消費數據顯示，由于今年元宵節恰逢工作日，通過外賣訂購湯圓成為許多消費者的首選方式。平臺推出的“預約送”服務，允許用戶提前下單并指定送達時間，精準契合了上班族和年輕群體的需求，受到廣泛歡迎。
數據顯示，節日期間，湯圓相關商品的訂單量較1月增長超過10倍，其中使用“預約送”功能的訂單量較元宵節前激增5.3倍。從城市分布來看，北京、廣州、上海、深圳和武漢成為外賣點湯圓下單量最高的五個城市，顯示出這些地區消費者對便捷節日消費方式的偏好。
值得注意的是，消費者對湯圓的需求不僅體現在數量上，更體現在口味和健康需求的升級。京東外賣數據顯示，“草莓湯圓”“龍井茶湯圓”“大黃米湯圓”等創新口味商品的搜索量環比前一周增長超過20倍，反映出消費者對傳統食品年輕化、健康化的追求。這一趨勢表明，節日消費正從單純的“滿足需求”向“追求品質與體驗”轉變。
