內蒙古西貝餐飲集團有限公司（以下簡稱“西貝”）近期完成工商變更，引入一位重量級自然人股東——林來嶸。根據天眼查披露的信息，公司注冊資本從約1.02億元增至1.04億元，其中林來嶸于2月14日以224.7572萬元認繳出資，獲得約2.16%的股權，成為第十大股東。接近西貝的知情人士證實，林來嶸是眾興集團創始人，同時也是上市公司大中礦業的實際控制人。
此次股權變動是西貝近一個月內第二次獲得資本支持。此前，公司已完成A輪融資，新榮記創始人張勇、前阿里合伙人胡曉明等投資者入股，推動注冊資本增長約13%。林來嶸的加入，進一步壯大了西貝的股東陣容。作為內蒙古巴彥淖爾市同鄉，他與西貝董事長賈國龍的地緣聯系也為合作增添了話題性。
公開資料顯示，林來嶸1968年生于內蒙古，其創立的眾興集團以煤炭業務起家，后通過旗下大中礦業成為國內鐵礦石采選行業龍頭企業。2021年，大中礦業成功登陸A股市場。根據2026年3月發布的《胡潤全球富豪榜》，林來嶸與妻子安素梅以280億元身家位列第1166位。截至3月16日收盤，大中礦業總市值約597億元，2025年前三季度實現營業收入30.25億元，同比增長1.6%，但歸母凈利潤同比下降10.28%至6.62億元。
西貝成立于2017年10月，業務涵蓋餐飲服務、食品生產及互聯網銷售等領域。2025年9月，公司因創始人賈國龍與羅永浩關于預制菜的公開爭論陷入輿論風波，經營受到一定影響。面對市場環境變化與成本壓力，西貝已啟動戰略調整。賈國龍此前表示，企業將通過收縮規模、優化運營等方式應對挑戰，“爭取活下去”成為當前核心目標。
