近日，倉儲會員店品牌fudi在北京的首家門店——窯洼湖店宣布暫停營業，引發市場關注。與常見的因經營不善而關店不同，fudi官方表示，此次閉店是為了將該門店升級為北京首家品牌旗艦店，改造期間線下門店暫停服務，但消費者仍可通過小程序下單購物。至于新旗艦店的具體位置，官方尚未對外公布。
一位fudi會員表示，門店的閉店通知來得突然，沒有進行大規模的清倉促銷活動，雖然貨品數量有所減少，但仍有不少消費者前來囤貨。據悉，fudi窯洼湖店自開業之初便計劃對整棟樓進行全面翻新，打造集賣場、餐飲和兒童樂園于一體的多業態空間，但實際僅一層投入運營，其余樓層仍作為停車樓使用。業內人士分析，此次調整可能與停車樓產權或房租續約問題有關。坊間傳聞新旗艦店可能選址“方園里”或“華騰商場”，但尚未得到證實。
在閉店調整的同時，fudi加快了外部合作和線上服務能力的提升。此前，fudi與京東秒送達成合作，自11月26日起，為周邊5至7公里范圍內的用戶提供半小時送達服務，填補了線下門店關閉帶來的服務空缺。自2021年首家門店開業以來，fudi在北京穩步擴張，目前已開設4家倉儲會員店和2家“fudi+”社區精選超市。據業內人士透露，fudi正在加快異地擴張步伐，下一站很可能選擇成都。
當前，本土倉儲會員店行業正經歷深刻調整。今年7月底，盒馬關閉所有X會員店，退出該賽道，標志著其“第二增長曲線”嘗試失敗。隨后，盒馬宣布戰略轉型，取消付費會員制度，全面推進“普惠型折扣化改革”。旗下品牌“超盒算NB”加速擴張，門店數量已超過350家，并于11月24日正式上線加盟通道，首批開放上海、杭州、嘉興和湖州等城市。永輝在云南開設了一家不收會員費的倉儲會員店，探索新的運營模式。
與外資倉儲會員店相比，fudi在商品規格、品類結構和價格策略上展現出明顯的本土化差異。在產品規格方面，fudi弱化了傳統倉儲店“大包裝、高客單”的特點，更多采用小包裝和小份量設計，例如單粒售賣的紅心柚、約4斤裝的果凍橙等，更貼合一二線城市小組合家庭的日常采購習慣。然而，這種策略也攤薄了客單價，削弱了會員店相對于普通超市的價格優勢。
在品類結構上，fudi提高了生鮮產品的比重，強調鮮活和本地化。門店內生鮮區域面積和SKU占比較高，除了常見果蔬，還提供本地時令品種和一定比例的活鮮水產，與山姆等外資倉儲店形成錯位競爭。fudi的非生鮮商品中，不少具有“網紅”屬性，如泡菜味卡迪娜、巨星彩虹糖等零食，以及本土口味的烘焙產品和預制菜，瞄準了對新品和便捷餐敏感的年輕客群。
fudi還對外承諾綜合毛利率“不高于10%”，試圖通過壓縮中間流通環節和提升規模效應來降低價格。然而，高生鮮占比、小包裝和活鮮水產等運營模式帶來了較高的損耗和成本壓力，自建工廠和烘焙預制菜業務也進一步增加了固定成本。在采購規模和系統效率尚未達到國際巨頭水平的情況下，fudi能否實現可持續的低毛利運營，仍面臨挑戰。
對于fudi而言，真正的考驗在于如何證明其商業模式在財務上的可行性和空間上的可復制性。倉儲會員店的核心邏輯是通過“會員費+低毛利”換取用戶長期留存，前提是讓消費者感受到明顯的價格優勢或獨特商品。fudi的小包裝和高占比生鮮策略抬高了運營成本，雖然價格略低于普通精品超市，但與Costco、山姆等外資倉儲店相比，價格感知仍不強烈。在盒馬取消付費會員、永輝試水零門檻倉儲店的背景下，消費者對“先付費再進場”的模式愈發謹慎，fudi需要找到更穩固的理由吸引會員續費。
窯洼湖店的閉店升級，不僅是對物業利用的調整，更是對早期商業模式的系統復盤。未來，fudi在北京新旗艦店的選址和業態組合，需要在更高成本的位置上證明其盈利能。若fudi計劃走出北京，成都雖是一個合理選擇，但當地成熟的餐飲和商超生態將對其生鮮和本地化商品策略構成挑戰，同時也為觀察本土模式可復制性提供了窗口。
擴張門店并非簡單拉長供應鏈半徑。隨著距離增加，fudi需要在商品新鮮度、價格力和毛利控制之間重新找到平衡，同時根據不同城市的飲食偏好和線上滲透水平調整選品結構和運營節奏。關鍵在于fudi能否用一套相對標準化的能力，在新城市逐步跑出健康的盈虧曲線。在盒馬退出、M會員店謹慎擴張的當下，fudi作為少數持續押注倉儲會員店賽道的本土玩家，其探索意義已超出一家企業本身，市場期待其能證明這條“舶來品”賽道在中國有自己的解法。
