在剛剛過去的中秋國慶雙節期間,多數酒商經歷了銷量與價格的雙重下滑,市場形勢顯得尤為嚴峻。為了爭奪有限的市場份額,廠商之間的競爭愈發激烈,從曾經的“大水漫灌”式投入,轉向了如今的拼價格、劃小區域、精耕細作,市場爭奪戰愈發白熱化。
云酒頭條的市場走訪發現,廣西地區的百元醬酒銷量迅速攀升,成為市場新寵;而在成都,有名酒廠開始“削藩”,要求經銷商縮小經營區域,以提高市場滲透率;河南的煙酒行則遭遇了暗流價,煙酒店老板不得不暗中調貨銷售以維持生計。
百元醬酒的興起,與銷售區域和當地消費者的購買力密切相關。在廣西、河南、山東等地,百元醬酒銷售勢頭強勁,但在廣東和四川,低價醬酒的銷量卻不如中高端品牌。有經銷商指出,廣西百元醬酒市場的繁榮,與一家三線醬酒品牌的大力培育密不可分。該企業推出的多款百元醬香白酒,實際成交價在60-90元/瓶之間,銷量頗為可觀。
面對市場環境的巨變,酒商們紛紛尋求應對策略。福建龍基名久品牌管理有限公司負責人席康表示,公司原有200-300元/瓶的醬酒銷售緩慢,為了不丟失市場,公司開發了百元醬酒。他們確保百元醬酒性價比優越,并直接向名煙名酒店供貨,以套餐形式銷售,價格親民且還有贈品,成功進入了眾多門店。
與此同時,成都的酒商梁偉也接到了合作名酒廠的通知,酒廠決定對大成都市場進行重新規范,將他的銷售區域從過去的成都全域20個縣區,劃小為獨家運營市內兩個區。這一舉措旨在通過精耕細作,提升名酒的單位產出。梁偉表示,這對公司的管理模式、組織結構、市場運營和服務都提出了全新的挑戰。
然而,在鄭州,酒商王兵卻遭遇了煙酒店老板在市場調貨銷售的困境。他發現,由于二線醬酒價格倒掛,市場出現了竄貨甩貨的“暗流”產品,價格每瓶低于正常價格30元。煙酒店老板從王兵公司進貨后,表面擺在店面,有客戶要就在外調貨賣,導致王兵的生意大受影響。
這些酒商的“肉搏戰”在2024年屢屢發生,折射出酒業市場的深刻變革。中低端口糧酒在個別區域的銷量上升已成為現實;名酒規范市場、酒商精耕細作是大勢所趨;而暗流價產品對正常經營的沖擊,則很大程度上涉及到渠道管理問題。
面對這樣的市場形勢,酒商們必須認清現實:酒類流通正從陣地戰向肉搏戰轉變。只有快速適應市場、迭代商業模式、廠商攜手管理好市場,酒商們才能在這一輪淘汰賽中勝出。




















