近期，星巴克中國在會員體系中推出了全新的優惠策略，上線了7折卡優惠。不同等級的會員可以根據自身需求選購不同類別的專享月卡，月卡費用介于6.9元至46.9元之間，包含的7折優惠券數量則從3張至22張不等，此舉旨在通過不同頻次的獎勵提升會員體驗。
這一“電子會員等級星禮包”是星享俱樂部升級后的首次嘗試，星巴克方面表示，未來會根據用戶反饋進行相應的調整。相較于之前49元的“工作日7折優惠”，新的月卡性價比顯著提升。以金星會員專享月卡為例，消費者支付26.9元后，在30天內可享受8張飲品7折券和2張套餐7折券，覆蓋大多數飲品和食品。
在咖啡行業的激烈“價格戰”背景下，星巴克雖堅守高端定位，但也推出了針對性的促銷活動，以此回饋老顧客并吸引更多消費者。這一策略的轉變，與行業內的價格戰趨勢密不可分。
咖啡行業的價格戰始于2023年2月，庫迪咖啡率先發起，推出全部產品9.9元的促銷活動，隨后瑞幸咖啡也加入戰局，宣布每周9.9元的常態化優惠，并計劃持續兩年。至今，咖啡價格戰仍在持續，多家咖啡品牌紛紛推出9.9元咖啡活動。
在這場價格戰中，瑞幸咖啡和庫迪咖啡的門店數量和市場份額顯著提升。瑞幸咖啡的門店數已突破2萬家，遠超星巴克中國的7300家。然而，價格戰也帶來了增收不增利的困境，瑞幸咖啡在營收增長的同時，凈利潤卻同比下降。
星巴克也在競爭中作出調整，推出了16點福利特飲等促銷活動，以適應市場變化。盡管價格戰策略在一定程度上取得了成效，但其背后也隱藏著危機。高昂的租金、設備和人力成本使得長期維持低價策略變得困難。
香頌資本董事沈萌指出，價格戰是惡性競爭的結果，不惜犧牲長期發展的基礎爭奪短期市場份額，這種競爭對行業和消費者都存在傷害。業內人士也表示，雖然價格戰目前仍未見轉折點，但其長期持續性值得懷疑。
