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春節熱度未減,灣里如何破局淡季?多舉措打造“長紅”微度假地

   發布時間:2026-03-04 03:08 作者:李娜

春節期間,北京城市副中心的灣里商業綜合體迎來消費熱潮,成為市民和游客的熱門打卡地。數據顯示,春節假期灣里累計接待客流86萬人次,銷售額較元旦假期顯著增長,首店和餐飲業態成為拉動消費的核心引擎。作為集購物、餐飲、娛樂于一體的新興商業地標,灣里通過線上線下聯動推出多項促消費活動,進一步激發了市場活力。

首店經濟和餐飲業態在灣里的表現尤為亮眼。春節期間,柳真真、云豆等北京首店吸引大量消費者嘗鮮,成為商業綜合體的流量密碼。零售主力店憑借高性價比商品契合了節日禮品采購需求,同樣迎來消費高峰。相比之下,部分配套零售業態表現相對平穩。業內人士分析,這種差異源于春節消費場景的特殊性——家庭聚餐、休閑打卡和禮品采購成為主流需求,首店的稀缺性和餐飲的即時性精準匹配了這一特征。灣里目前引入近500家品牌,首店占比達五成,涵蓋北京首店及城市副中心首店兩大類型。

餐飲商戶的火爆程度可見一斑。元宵節期間,多家餐廳晚餐上客時段提前,即使在工作日也出現排隊現象。以黑明廈門菜灣里店為例,春節期間日均排隊約百桌,單日翻臺達7輪;嬤冉餐廳大年初一放號300個,19時便停止放號,初二至初七每日排號超300桌,大桌日均翻臺6輪,中小桌達7—8輪。這種熱度不僅體現在周末,工作日客流也保持高位,顯示出消費者對特色餐飲的持續需求。

會員運營成為灣里集客的重要手段。春節期間,新會員數量大幅增長,主要得益于滿額返券、會員兌換等專屬福利。會員活躍度和復購率保持高位,客單價穩步提升。從消費者畫像看,北京本地客群是核心,天津及河北省客群為補充;“Z世代”年輕消費者和親子家庭是兩大主力,主理人品牌、體驗式業態及非遺活動深受青睞。這種客群結構為灣里后續運營提供了精準方向。

面對客流高峰,灣里通過持續優化升級提升運營能力。針對餐飲排隊問題,計劃優化業態配比,增加特色餐飲供給,并推動商戶提升出餐效率,探索線上預約、錯峰就餐等服務模式。為緩解車位緊張,將整合停車資源,優化引導系統,并探索與周邊樞紐的停車聯動機制。目前,灣里已進入常態化運營階段,將構建“季度主題+月度活動+節點爆款”的活動體系,重點打造春季踏青運動季、夏季暑期狂歡節等特色活動,以持續內容輸出撬動客流。

品牌迭代與商戶調整是灣里提升競爭力的關鍵。未來將加速淘汰低效業態,引入創新品牌和知名品牌,并為優勢品牌提供定制化營銷支持。商業地產行業正從“泛流量爭奪”轉向“垂直認同”,灣里通過極致主題化聚焦細分人群需求,打造有溫度、有記憶點的“人格化空間”,提高非標品牌和主理人店占比,強化公共空間和沉浸式體驗場景,以拉長消費者停留時長、放大情緒價值。

地理位置為灣里提供了獨特優勢。位于北京環球度假區附近的灣里,正加強與環球影城的聯動。通過開通便捷接駁交通、推出“樂園門票+灣里購物券+酒店住宿”聯票套餐,共享客流與會員數據,形成“環球玩一天、灣里住一晚、再逛一整天”的兩日游閉環。這種“文旅+商業”的協同模式,不僅提升了區域吸引力,也為灣里帶來了更多跨城消費者。針對天津及河北省客群,灣里推出專屬優惠和便捷服務,持續吸引環京及周邊客群到訪。

線上運營的深化是灣里拉動工作日消費的重要舉措。通過會員分層邀約活動、好物種草、線上優惠發放等方式,激活私域流量價值,將淡場轉化為蓄力期。同時,聯動王府井WellTown、汀云小鎮、諾嵐酒店三大板塊,推出跨板塊組合套餐,實現業態互補、流量互通。灣里將搭建統一數據管理平臺,通過精準客群畫像分析,實現廣告投放與活動策劃的精準化,讓運營決策更具科學性。

隨著氣溫回升,灣里汀云小鎮的街區優勢將逐步顯現。三大板塊的協同運營成為提升消費者停留時長的關鍵。王府井WellTown將持續強化品牌矩陣優勢,優化折扣體系與購物場景;諾嵐酒店將完善配套服務,提升住宿體驗;汀云小鎮將豐富開放式街區業態,引入更多社交屬性品牌,完善夜間經濟場景,打造具有松弛感的微度假空間。這種“一站式”體驗模式,有望將灣里從“環球影城的配套”進化為“北京城市副中心文旅的目的地”,推動區域從“過境游”向“過夜游”轉型。

 
 
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