在貴州修文縣，一家深耕乳業領域二十余載的企業——貴州好一多乳業股份有限公司，正以數字化轉型為引擎，引領行業邁向高質量發展新階段。這家集奶牛養殖、乳品研發、生產與銷售于一體的全產業鏈企業，自2001年成立以來，始終以創新驅動發展，逐步成長為區域乳業標桿。
面對數字化浪潮，好一多乳業自2018年起全面啟動轉型戰略，構建“產業一體化大數據管理系統”。通過打通養殖、加工、銷售全鏈條數據壁壘，企業實現了從牧場到終端的全流程可視化管控。質量總監馮曉飛介紹，在養殖端，系統實時采集奶牛的系譜信息、擠奶量、活動軌跡、體溫等30余項數據，結合生長周期與體重參數，為每頭奶牛定制個性化營養方案，確保產奶量與品質雙提升。生產環節則依托智能模塊，對溫度、壓力、設備狀態等關鍵指標進行毫秒級監測，異常情況自動預警，保障生產穩定性。
銷售端的變革同樣顯著。通過大數據分析消費者偏好與市場趨勢，企業精準預測需求變化，優化產品布局與庫存管理。例如，針對貴州山區消費特點，推出小規格包裝產品；根據夏季低溫奶需求激增規律，提前調整產能。終端銷售數據的實時反饋，使生產計劃動態調整周期縮短至48小時，資源浪費減少30%，供應鏈響應速度提升50%。馮曉飛表示：“數字化讓決策從經驗驅動轉向數據驅動，市場競爭力顯著增強。”
轉型成效直觀體現在經營數據上。目前，企業擁有2000余個銷售網點，覆蓋全省80多個縣，帶動就業超5000人。2024年實現利稅1.3億元，年產鮮奶突破2萬噸，產品涵蓋巴氏奶、酸奶、乳飲料等10余個品類，通過“線上+線下”模式暢銷省內外。值得關注的是，企業通過自繁自育模式，構建起高起點規模化牧場，形成“養殖-加工-銷售”閉環，為行業提供了可復制的轉型樣本。
在品質管控方面，數字化系統實現了全鏈條追溯。每盒產品均可通過二維碼查詢奶源牧場、生產批次、檢測報告等信息，確保從牧場到餐桌的透明化。馮曉飛強調：“我們正根據消費者需求開發功能性乳制品，如低乳糖產品、高蛋白酸奶等，未來將推出更多個性化選擇。”這一戰略與貴州省打造“山地特色高效農業”的規劃高度契合，為區域乳業升級注入新動能。
